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发热盘、色谱仪、挖掘机械和灯具螺母是不同领域和应用中的技术产品，它们之间存在显著的区别。
1、发热盘：通常用于电加热设备中，例如电饭煲等，其主要功能是产生热量以加热食物或其他物质。
2、色谱仪：是一种用于化学和物理学领域的分析仪器，主要用于分离和分析各种化学物质，其工作原理是通过将混合物中的各个成分在固定相和移动相之间的不同分配能力来进行分离，然后进行定性定量分析。
3、挖掘机械：是土木工程和矿业领域的重要设备，用于挖掘土壤、岩石等物料，根据其结构和用途，可以分为多种类型，如挖掘机、凿岩机等。
4、灯具螺母：是灯具制造中的一个小部件，用于固定和连接灯具的部件，如灯罩等。
发热盘主要用于加热，色谱仪用于化学分析，挖掘机械用于工程挖掘，而灯具螺母则是灯具制造中的固定连接部件，它们在功能、应用、结构和用途等方面都有显著的不同。